備長炉端 だいやめ

【炉端焼巻き】巻き串や干物、和牛や大和肉鶏、焼き野菜など種類豊富◎

220円(税込)～

厳選した食材や旬の食材を土佐備長炭で焼き上げます。お客様の前で焼く炉端焼きで臨場感をお楽しみいただけます！必ず食べたくなる一品です！

大とろイワシ、特大えびをはじめ旬の魚を囲炉裏で焼いた原始焼き！

605円(税込)～

お客様の目の前で焼く魚は食欲をそそること間違いなし！囲炉裏で焼いた魚は見た目のインパクトも絶大ですが、とてもジューシーで絶品です。当店イチオシの原始焼きをご賞味ください！

【当日OK！】当店の自慢の料理をふんだんに使ったコース♪

3300円(税込)～

囲炉裏で焼いた原始焼きはもちろん、炉端焼きや少しづつ摘まめる逸品など当店自慢の料理をお楽しみいただけます◎※写真はイメージです。

自慢の囲炉裏で焼く名物！原始焼き、炉端料理。

お店の入り口の入ってすぐ目の前にある、当店自慢の囲炉裏で焼く炉端料理。『名物！大トロいわし』『特大えび』季節の魚介などを焼いております。ぜひ一度ご賞味ください。

ライブ感あふれるカウンター席。

オープンカウンターは囲炉裏と肉や野菜などを焼く炭焼き台があり、見た目、香り、食材を焼く音、五感でお楽しみいただけます。

大とろイワシ

858円(税込)

とてもジューシーで食べ応えがあるにも関わらず、1本ペロリと食べれちゃえます！青魚とは思えない一品♪お酒にも◎

特大えび

1,078円(税込)

インパクト絶大！ぷりっぷりっで食べ応えも抜群◎

【期間限定】鰤（ぶり）の原始焼き

1,078円(税込)

鰤(ぶり)の原始焼き！脂が乗ったブリの入荷がはじまりました！

【期間限定】生牡蠣

715円(税込)

ぷりぷりした食感と磯の香り、ほのかな塩味、クリーミーな旨味が感じられる、冬のおすすめ品です！

【期間限定】白子ぽん酢

858円(税込)

こちらも旬！上品な甘みと濃厚でクリーミーな味わい♪

【期間限定】鯖の山椒味噌焼き

880円(税込)

旬の鯖(さば)が入ってきております！山椒(さんしょう)の味噌焼きでご提供いたします♪

【期間限定】本日のかま焼き

638円(税込)

脂がのったおすすめ品！※入荷数に限りがございますので、　品切れの際はご容赦くださいませ_(._.)_

【期間限定】サザエ壺焼き

528円(税込)

日本酒や焼酎にも合います^^ ※入荷数に限りがございますので、　品切れの際はご容赦くださいませ_(._.)_

銀鮭といくら

968円(税込)

銀鱈の西京焼き

880円(税込)

生麩（1本）

418円(税込)

香ばしく焼き上げた生麩は、パリっとした表面に、内側はもっちりとした食感が楽しめる人気のお品です^^

トロホッケ味醂干し

715円(税込)

鮭とば

748円(税込)

長崎県産 雲仙ハム

605円(税込)

炭焼きソーセージ

605円(税込)

大和肉鶏 せせり炙り

968円(税込)

和牛 イチボ（100g）

1,628円(税込)

和牛 ミスジ（100g）

1,848円(税込)

牛タン（100g）

1,408円(税込)

厚揚げ巻き（1本）

264円(税込)

明太子巻き

528円(税込)

れんこん

385円(税込)

肉厚しいたけ

330円(税込)

淡路たまねぎ

418円(税込)

山芋

385円(税込)

さつまいも

363円(税込)

カツオタタキ

1,738円(税込)

大和肉鶏のももたたき

1,408円(税込)

※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

ごまかんぱち

858円(税込)

ごまかんぱちサラダ

1,078円(税込)

雲仙ハムカツ

638円(税込)

いか軟骨酢味噌和え

528円(税込)

鮭もずく

528円(税込)

ポテトサラダ

528円(税込)

肉味噌ピーマン

462円(税込)

セロリのポン酢付け

462円(税込)

うなそば

968円(税込)

大和肉鶏の鶏たたき丼

935円(税込)

焼きおにぎり

528円(税込)

梅田各線駅から徒歩8分と気軽にアクセス可能◎シックな雰囲気の店内が、活気あふれるスタッフと合わさり居心地の良い空間を演出します。会社終わりやお友達、デート、女子会などなど幅広いシーンでご活用していただける、大人カジュアルな炉端焼きです。

女子会や会社帰りの飲み会などにおすすめのテーブル席◎

デートにおすすめ！デートにぴったりなカップルシート席ございます♪居心地の良い店内、当店自慢の料理で特別な時間をお過ごし下さい♪

目の前で火入れ！ライブ感あふれる囲炉裏原始焼き◎

囲炉裏がウリの当店。大とろイワシ、特大えびをはじめ旬の魚を店内設置の囲炉裏で豪快に焼かせていただきます！囲炉裏で焼いた魚は、見た目のインパクトもあり、とてもジューシー♪お客様の目の前で鮮魚を焼くため、五感すべてでお楽しみいただけます◎ぜひ、イチオシの原始焼きをご堪能ください。

囲炉裏のライブ感！クラシックな居酒屋然とした空間

活気があふれる店内は、クラシックな雰囲気で居心地の良い空間。お席は全30席をご用意。お一人様も入りやすいカウンター席を12席とグループ利用にも最適なテーブル席を18席、デートなどでも大活躍のカップルシートを完備しております。囲炉裏で火入れするライブ感を楽しみながらお食事をお楽しみください^^

テーブル4名様 × 2

少人数様から大人数様まで大歓迎です♪テーブル移動可能ですのでお席配置等お気軽にご相談ください◎

テーブル6名様 × 1

団体様OK！6名席も完備◎色んなシーンでご活用していただけます♪

カウンター2名様 × 6

カウンターでは目の前で囲炉裏や炉端焼きを焼かせて頂きます！ライブ感あふれる席です♪※一部、囲炉裏や炉端焼きが見えない席もございます。

ソファー2名様 × 2

デートにピッタリ♪カップルシートもご用意◎特別な時間を居心地の良い空間でどうぞ♪

◇梅田各駅から徒歩8分◇大阪梅田東通り商店街の奥にございます♪囲炉裏原始焼き、炉端焼き自慢のい居心地の良い空間【備長炉端だいやめ】でお待ちしております♪

魚を囲炉裏で！

大トロいわしをはじめ、旬の魚介を囲炉裏で丁寧に焼きます。ライブ感のあるオープンカウンターは圧巻です。

【だいやめ】とは、

鹿児島の方言で、『晩酌して疲れを癒す』という意味。ライチを想わせる甘い香りが膨らむ本格芋焼酎を是非♪

日本酒は30種以上と豊富◎

関西圏を中心に全国各地の日本酒やプレミアム日本酒を厳選し30種以上取り揃えております。

梅田駅より徒歩8分、東通り商店街の東側、【炉】の赤提灯【炭】の暖簾が目印です☆囲炉裏原始焼き、炉端焼きなどの自慢のお料理を居心地のいい空間でご提供しています。お店の入り口を入ってすぐのところには囲炉裏があり、そこで焼き上げる『名物！大トロいわし』『特大えび』の香ばしさが食欲をそそります。

【単品飲み放題120分1650円(税込)】お好みの料理と一緒にお楽しみいただける単品の飲み放題は、120分1650円(税込)！予約の受付も当日21時まで受け付けているので、「今日、行っちゃう？！」にも対応できます♪+680円(税込)にて充実した日本種、20種類以上飲み放題も追加可能◎料理とお酒のマリアージュをお楽しみください！

当店の名前にもなっている【だいやめ】とは鹿児島の方言で、『晩酌して疲れを癒す』という意味です。ライチを想わせるようなフルーティーな香りが膨らむ本格芋焼酎をソーダで割りました♪焼酎が苦手な方や女性でも飲みやすい一品ですので、当店にご来店の際はぜひ一度チャレンジしてみてください♪

入り口横の囲炉裏で焼き上げた本格的な炉端料理は香ばしい香りが魅力です。炭の遠赤外線効果で外はパリっと、中はふっくらと焼きあがる食材は素材本来の旨みを存分に楽しんで頂くことができます。炭火で焼いた【巻串】や【焼き野菜】などの炉端焼きの他、こだわりの【逸品料理】も酒の肴に最適です◎

当店のコースは囲炉裏原始焼きが存分に楽しめるコースを3300円(税込)からご用意しています！予算に応じて選べるように豊富な内容で各コースをご用意していますので、宴会・飲み会の際もお気軽にご利用ください！コースへの飲み放題追加も+1650円(税込)にて承っております♪コース予約も当日まで受付OKもうれしいポイント！

だいやめソーダ（だいソ）がイチオシ！！

418円(税込)

当店の名前にもなっている【だいやめ】とは鹿児島の方言で、『晩酌して疲れを癒す』という意味です。ライチを想わせる甘い香りが膨らむ本格芋焼酎をソーダで割りました♪焼酎が苦手てな方や女性でも飲みやすい一品◎

日本酒は、プレミアム日本酒をはじめ30種以上と豊富◎

528円(税込)～

関西圏を中心に全国各地の日本酒やプレミアム日本酒を厳選し30種以上取り揃えております。飲み比べも良し、原始焼きと合わせて飲むとさらにお酒が進むとこ間違えなし◎種類が豊富ですので気軽におたずねください！お好み、料理に合う日本酒をご提供いたします♪

果実酒や季節のフルーツサワーなどお酒が苦手な方でも安心のラインナップ♪

550(税込)～

産地にこだわった果実酒や季節のフルーツを使ったフルーツサワーもございます！お酒が苦手な方でも安心なだいやめです◎